ข่าวสารล่าสุด

การจัดระเบียบอาหารในห้องครัวและตู้เย็นช่วยให้บ้านเป็นระเบียบและสะอาด อีกทั้งยังช่วยยืดอายุอาหาร ลดการสูญเสีย และทำให้ห้องครัวใช้งานง่ายขึ้น หากคุณทำตามเคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วยให้คุณจัดระเบียบอาหารได้ดีขึ้น

• จัดระเบียบห้องครัวด้วยภาชนะใส

การใช้ภาชนะใสในการเก็บอาหารเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้ทุกอย่างในห้องครัวดูเรียบร้อย และช่วยให้คุณเห็นสิ่งที่อยู่ภายในได้ทันที ภาชนะที่โปร่งใสจะช่วยลดการใช้ถุงพลาสติกที่มากเกินไป และยังทำให้ตู้เก็บอาหารดูสะอาดตามากขึ้น การเลือกใช้ภาชนะที่ปิดสนิทจะช่วยป้องกันความชื้น และเก็บรักษาอาหารแห้ง เช่น ข้าว น้ำตาล และถั่วได้อย่างดี ควรติดฉลากกำกับไว้ที่ภาชนะเพื่อระบุชนิดของอาหารและวันหมดอายุ ช่วยให้คุณจัดระเบียบอาหารได้ง่าย และหมดกังวลเรื่องอาหารหมดอายุโดยไม่รู้ตัว

• ใช้ที่จัดเก็บเฉพาะทางสำหรับเครื่องปรุงและเครื่องใช้ในครัว

การใช้ชั้นวางแบบหลายชั้นหรือตะกร้าสำหรับเก็บเครื่องปรุงหรือเครื่องใช้ในครัวจะช่วยประหยัดพื้นที่ โดยเฉพาะในห้องครัวขนาดเล็ก คุณสามารถใช้ที่แขวนเครื่องปรุงหรือชั้นวางเครื่องเทศแบบติดผนังเพื่อเพิ่มพื้นที่ และยังสามารถหาตะกร้าเล็กๆ มาใส่ของเช่น ผักและผลไม้สด ซึ่งจะช่วยให้ตู้เก็บอาหารดูมีระเบียบและสวยงามขึ้น

• จัดระเบียบตู้เย็นให้เป็นระเบียบ

ในตู้เย็น ควรจัดการกับอาหารด้วยภาชนะโปร่งใสเหมือนกับการจัดในตู้เก็บอาหาร ควรใช้ภาชนะที่เหมาะสมสำหรับใส่อาหารประเภทต่าง ๆ เช่น ถาดใส่ไข่ กล่องเก็บผัก และชั้นวางสำหรับเครื่องดื่ม เพื่อลดความเสี่ยงที่อาหารจะเน่าเสียและช่วยให้ทุกอย่างดูเรียบร้อย การติดฉลากที่ภาชนะในตู้เย็นจะช่วยให้คุณจัดระเบียบอาหารและรู้ว่าอาหารชิ้นไหนใกล้หมดอายุ

• ตำแหน่งการจัดเก็บในตู้เย็น

การจัดตำแหน่งของอาหารในตู้เย็นก็มีความสำคัญ ควรเก็บเนื้อสัตว์ไว้ที่ช่องแช่แข็งหรือใต้ช่องฟรีซเพื่อป้องกันน้ำจากเนื้อสัตว์ไหลเปื้อนอาหารชนิดอื่นๆ และป้องกันการเน่าเสียก่อนกำหนด และผักผลไม้ควรเก็บในช่องแช่ผัก ซึ่งมีความชื้นที่เหมาะสมในการเก็บรักษา ส่วนชั้นบนควรเก็บอาหารที่ต้องการอุณหภูมิที่เย็นน้อยกว่า เช่น นม และไข่ เพื่อให้อาหารเหล่านี้อยู่ได้นานขึ้น

การจัดระเบียบอาหารในห้องครัวและตู้เย็นด้วยวิธีเหล่านี้จะช่วยเพิ่มพื้นที่ และทำให้คุณสามารถใช้ห้องครัวได้สะดวกขึ้น ที่สำคัญจะช่วยรักษาความสดของอาหาร ลดการสูญเสีย และทำให้คุณรู้สึกดีทุกครั้งที่เปิดห้องครัวและตู้เย็นเพื่อใช้งาน

บทความอื่นๆ