ข่าวสารล่าสุด
2021.09.20
การจัดสวน
ย้ายผักสวนครัวริมรั้ว มาอยู่ริมระเบียงกันแถอะ
ปัจจุบันนี้ในสังคมของเมืองใหญ่ หลายๆ คนนิยมพักอาศัยอยู่ในรูปแบบห้องชุด รูปแบบคอนโด หรือ อพาร์ทเม้นต่างๆ และในจำนวนผู้อยู่อาศัยก็มีจำนวนไม่น้อย จะชอบการทำอาหารกินเอง ดังนั้นการปลูกผักสวนครัวบางอย่างไว้ริมระเบียงก็เป็นเรื่องที่น่าลองทำดูนะคะ แต่เราจะเลือกผักชนิดใด ในการมาปลูกกันดี
ใบกะเพรา
เราเลือกปลูกเจ้ากะเพราค่ะ เพราะเป็นคนที่ชอบทานผัดกะเพรามาก และเราสามารถปลูกได้ง่ายๆเลย โดยการหว่านเมล็ดกะเพราใส่กระถางที่เราเตรียมไว้
ถั่วงอก
อันนี้พวกเราหลายคนน่าจะเคยปลูกมาละตั้งแต่สมัยเรียน ถ้างั้นก็เอามาปลูกที่ที่พักอาศัยซะเลย โดยการใช้เมล็ดถั่วเขียวปลูกบนกระดาษทิชชูที่เตรียมไว้
ผักชี / ต้นหอม
ผักชนิดนี้เราสามารถใช้ต้นที่เราเคยซื้อมามาปลูกก็ได้นะ โดยการตัดเอาส่วนรากที่ปกติเราจะตัดทิ้งอยู่แล้ว เราก็จัดให้ยาวขึ้นมาสักหน่อยแล้วมาปลูกในกระถางที่เราเตรียมค่ะ
พริก
เราสามารถนำเมล็ดพริกมาปลูกได้เลยค่ะ แต่เพิ่มเติมการขุดหลุมสักหน่อยแต่ไม่ต้องลึกนะคะ สำหรับการหยอดเมล็ดลงไป หลังจากนั้นก็ใช้ดินกลบๆ
มะเขือเทศ
สำหรับมะเขือเทศเราสามารถใช้เมล็ดมาปลูกได้เลย หรือ ใครที่ทานส้มตำอยู่แล้วเอาเจ้าเมล็ดที่อยู่ในส้มตำมาปลูกก็ได้ค่ะ เราเลยเคยลองมาแล้วตอนอยู่ที่บ้านค่ะ
วันนี้นำมาฝากกันแค่นี้ก่อน ครั้งหน้าจะลองปลูกผักชนิดอื่นแล้วจะมาเล่าให้ฟังอีกนะคะ
ผู้เขียน : ฮูกแผ่นดินใหญ่